2021-03-07 京の百年洋菓子 百年プリン この前、伊勢丹新宿で開催していた京都歴代のれん市で買ったプリンです。 木曜日に味わいました。 キャピタル東洋亭本店が発売している「百年プリン」です。 明治30年創業の京都初の洋食レストランです。 今回、はじめて知りました。 原材料は、牛乳、卵、生クリーム、砂糖、バニラ香料とシンプルです。 濃厚なプリンでした。