神田伯剌西爾（ブラジル）でコーヒーとコニャックショコラ

今年初の神田伯剌西爾です。

 

 

神田伯剌西爾(ぶらじる)　ブラジル　神保町の隠れ家　美味しい珈琲屋さん　top (nobody.jp)

 

 

 

神保町の名物喫茶店の一つでたまに行きます。

 

 

 

 

ラドリオの前を通ったのですが、ざっと見て数人並んでいました。

 

 

 

 

地下に降りると、ラッキーなことに禁煙席が空いていたので座りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

注文したのは神田ブレンドとコニャックショコラ。

 

 

 

 

 

 

 

美味しいチョコレートを使い、ガナッシュクリームとはバニラをきかせたクリームで仕上がった一品です。

 

 

 

口に入れるととろけます。

 

 

 

チョコレートとクリームが混ざり合い美味しさを引き立てます。

 

 

 

大人のスイーツですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

裏を見るとフルーツクッキーと玄米クッキーが気になりますね。

 

 

 

 

次回、来たときに注文したいなあ。