silent-sheep11の日記

主に物産展、喫茶店などで出会ったおいしいものを取り上げていきます。よろしくお願いします。

英国展で買った熊本のお店のスコーン

 

 

 

昨日、金曜日に日本橋三越で開催中の「英国展」で、スコーンを買いました。
 
 
 
 
 
 
 
 
熊本市にある「トミーズ ショートブレッド ハウス」が出店していました。
 
 
 
 
 
ミニサイズのスコーンですね。
 
 
 
 
 
 
 
チェリーとオレンジココナッツを2個ずつ買いました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
素材にこだわっていて、小麦粉から砂糖、卵に至るまで選び抜いた材料を使っています。
 
 
 
 
甘すぎず、バターが自己主張しない味に仕上がっています。
 
 
 
 
美味しく頂きました。