2023-05-19 「札幌味噌(じゃが)白湯ラーメン」を味わう 丸広百貨店川越店にやって来ました。 初夏の北海道物産展 第1弾/オンライン事前予約販売会|総合TOP|丸広百貨店 (maruhiro.co.jp) イートインコーナーに出店している「in Ezo」のラーメン目当て。 「札幌味噌(じゃが白湯)ラーメン」が気になりました。 ジャガイモをふんだんに使った濃厚なヘルシー味噌スープ。 ジャガイモというところがポイントですね。 炙った豚バラチャーシューも気になりました。 スープは濃厚ですが、ジャガイモを使っているのでマイルドな味に仕上がっています。 美味しいラーメンでした。