2022-05-01 エクセルシオールの新しいシフォンケーキ 美味しいもの 今日から5月です。 雨が降っていて、気温も低く数日前の暑さはどこに行ったかと思ってしまいます。 エクセルシオールにやって来ました。 ふと見ると、気になるスイーツがあったので、それを注文。 「ふわもち ベリーのシフォンケーキ」です。 季節のおすすめ｜メニュー｜エクセルシオールカフェ (doutor.co.jp) 鮮やかな色をしていて、インパクトがありますね。 国産小麦と国産もち粉を使っています。 弾力性がありもちもちしていそうです。 ストロベリーソース、ラズベリークランチ、ホイップクリームと練乳をかけて甘酸っぱい仕上げになっていますね。 今の季節にピッタリのシフォンケーキです。 フワフワで美味しいケーキでした。
