silent-sheep11の日記

主に物産展、喫茶店などで出会ったおいしいものを取り上げていきます。よろしくお願いします。

エクセルシオールのチョコレートケーキ

 

 

 

先月の30日はエクセルシオールに行きました。
 
 
 
 
来週はもう8月です。時間が過ぎていくのは早いものですね。
 
 
 
 
気になっていたスイーツを注文
 
 
 
 
 
 
 
 
それは「3種のチョコレートケーキ ベルギー産 クーベルチュールチョコレート使用」です。
 
 
 
 
カカオ55%、56%、73%の3種類を使っています。
 
 
 
 
細かく砕いたカカオニブも使っています。
 
 
 
 
 
 
 
見るからにおいしそうなチョコバナナ色をしています。
 
 
 

 
 
 
口に入れるととろけます。
 
 
 
ただ甘いだけではない大人のチョコレートケーキに仕上がっていますね。
 
 
 
 
また機会があるときに食べたいですね。