熊野古道エリアの「塩とりそば」

 

新宿高島屋に寄りました。

 

 

 

 

4月17日まで「春の美味コレクション」を開催しています。

 

 

 

春の美味コレクション | 新宿タカシマヤ (takashimaya.co.jp)

 

 

 

 

今回は「日本の奥地」の美味を訪ねてがテーマになっています。

 

 

 

 

そのうちの1つ和歌山県田辺市にある「とりそば下地橋」の「塩とりそば」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

熊野古道エリアにあるお店でなかなか行く機会がないので、こういうのはうれしいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

細麺で、あっさり塩味で美味しいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オブジェみたいなものは、カリカリに揚げたゴボウでした。

 

 

 

 

ゴボウ好きなのでうれしいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

支払ったときにもらいました。

 

 

 

 

２週に渡って開催するのでもう1回行きたいなあ。